Cuisiner avec des produits CBD

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Temps de lecture estimé : 9 minutes

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Introduction

L'avantage de cuisiner avec Produits CBD est qu'il n'y a aucun travail à faire pour l'utiliser comme ingrédient. En effet, le CBD est déjà actif et en suspension dans une matière grasse ; il suffit de l'ajouter à une recette ! N'oubliez pas que si le CBD que vous utilisez est une huile, il peut avoir un goût de terre. Utilisez donc un produit CBD dont l'huile porteuse est un MCT (comme le Le vrai CBD 40%) au lieu de chanvre l'huile de graines pour un goût plus neutre, utile pour recréer Huile de CBD recettes ! Ou mieux encore, utilisez La véritable poudre hydrosoluble de CBD en capsules pour un dosage facile, sans goût ni odeur ! Cuisiner avec Produits CBD C'est facile et nous allons vous donner quelques recettes faciles de friandises saines pour vous et votre famille.

Conseils pour mieux cuisiner avec des produits CBD !

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Introduire les matières grasses !

Tout d'abord, si vous utilisez Huile de CBD Dans ce cas, vous devez introduire une autre matière grasse dans votre cuisine. Peu importe qu'il s'agisse d'huile, de beurre ou de saindoux. L'huile de CBD n'est pas soluble dans l'eau. Si vous n'ajoutez pas d'autres matières grasses, votre corps ne pourra pas utiliser le CBD.

Toutefois, si vous utilisez The Real CBD poudre de CBD soluble dans l'eau sous forme de gélulesVous n'avez donc pas à vous en préoccuper. Bonus... la poudre est inodore et insipide, elle ne modifiera donc pas le goût de votre cuisine.

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N'en abusez pas !

Vous pourriez être tenté d'ajouter généreusement du CBD. Cependant, il est important de modérer votre consommation. Tout comme pour le dosage, vous devez vous assurer que vous utilisez une quantité que vous pouvez supporter. Les débutants devraient commencer par une petite quantité, tandis que ceux qui sont plus à l'aise avec ce composé peuvent se sentir libres d'expérimenter.

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Choisissez les meilleurs produits ! 

La première chose à garder à l'esprit lorsque l'on cuisine avec des cannabidiol (CBD) est de choisir le produit idéal pour vous. Vous devez vous assurer que le produit est bien dosé. Si vous êtes un débutant, vous ne voudrez pas d'un produit trop puissant, alors que vous voudrez peut-être un produit plus puissant si vous êtes un vétéran de la consommation de CBD. cannabidiol. Veillez en outre à choisir un ingrédient de haute qualité. Vous obtiendrez ainsi l'effet désiré et profiterez pleinement du potentiel de votre composant spécial.

Voici quelques idées pour cuisiner avec Produit CBDs - Essayez-les, ils sont délicieux et faciles à faire !

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Toast avec houmous, tomate et œuf dur

Avec du houmous, des tomates et des œufs, ce petit-déjeuner sain vous rassasiera et vous permettra de tenir jusqu'à l'heure du déjeuner.

INGREDIENTS

• 2 petites tranches (25g chacune) épépinées levain
• 1 1/2 cuillère à soupe de houmous
• 6 Les vraies capsules de CBD ou des gouttes d'huile de CBD
• 1 tomate en tranches
• 1 œuf dur, coupé en tranches
• 2 cuillères à café de persil haché

MÉTHODE

- Étape 1
Faire griller le pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Étape 2
Ajouter l'intérieur du Capsules de CBD ou 6 à 10 gouttes d'huile de CBD dans le houmous. Tartiner le pain grillé de houmous. Garnir de tranches de tomates, d'œufs et de persil.

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Yogourt grec MAKE AHEAD Petit déjeuner

Alimentez votre matinée avec ce repas SWEET ! Les graines de chia sont une excellente source de matières grasses, de fibres, de protéines et d'antioxydants.

INGREDIENTS

• 1 tasse de yaourt grec nature sans matière grasse
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• ⅓ tasse granola
• 2 capsules de CBD/CBD gouttes d'huile
• ¼ tasse de myrtilles
• 3 fraises, coupées en tranches
• 6 mûres
• 1 cuillère à café de miel, facultatif

MÉTHODE

1. Dans un bol, ajouter le yaourt grec et les graines de chia et mélanger.
2. Placer la moitié du mélange de yaourt dans le fond d'un grand verre, puis recouvrir de la moitié du granola, des myrtilles, des fraises et des mûres.
3. Ajouter le Poudre de CBD des capsules ou des gouttes d'huile CBD dans le plat
4. Recouvrir avec le reste du mélange de yaourt, les baies et le miel (facultatif).
5. Profitez-en !

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Rouleaux aux noix de cajou, noix de coco et dattes

Ces petits pains de noix de cajou et de noix de coco aux dattes constituent une collation rapide et énergisante lorsque vous avez besoin d'un petit coup de pouce.

INGREDIENTS

• 14 grosses dattes Medjool molles, dénoyautées
• 2 cuillères à soupe/30g de beurre de noix de cajou cru
• 2 cuillères à soupe/30 g d'huile de coco (à température ambiante)
• Les graines d'un demi-bâtonnet de vanille
• Une bonne pincée de sel de mer
• 28 g de noix de cajou crues, finement hachées
• Noix de coco biologique râpée non sucrée pour rouler
• Huile de CBD ou Les vraies capsules de CBD

MÉTHODE

1. Mettre les dattes, le beurre de noix de cajou, l'huile de coco, les graines de la gousse de vanille et le sel dans le bol d'un robot culinaire et pulser jusqu'à ce que le mélange soit lisse et commence à former une boule. Incorporer les noix de cajou hachées. Ouvrir 10 Capsules de CBD et incorporez la poudre, ou déposez 50 gouttes de votre huile CBD dans le mélange et remuez bien. Placer au réfrigérateur pour qu'il se raffermisse pendant 10 minutes.

2. Avec les mains légèrement graissées, rouler le mélange de dattes en une longue corde et le couper en morceaux de la taille d'une bouchée. Placer de la noix de coco râpée dans un plat peu profond et rouler complètement chaque bûche de dattes dans la noix de coco. Servir immédiatement ou placer au réfrigérateur pour raffermir et déguster au frais.

3. Les roulés aux dattes se conservent dans une boîte hermétique au réfrigérateur pendant au moins 2 semaines.

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Crapaud vert dans le trou

Nous combinons les épinards, la feta et les œufs dans cette version saine du petit-déjeuner classique.

INGREDIENTS

• 300 g de jeunes épinards
• 2 cuillères à soupe de ciboulette fraîche hachée
• 30 g de feta danoise, émiettée
•  8 capsules de CBD
• 4 tranches de pain au levain de 3 cm d'épaisseur, légèrement grillées
• Huile d'olive extra-légère en spray pour la cuisson
• 4 œufs

MÉTHODE

Faire chauffer une grande poêle à frire antiadhésive à feu vif. Ajouter les épinards et 1 cuillerée à soupe d'eau et faire cuire, en remuant, pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient flétris. Transférer dans un bol résistant à la chaleur et ajouter la ciboulette et la feta. Assaisonner au goût et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Réserver.

À l'aide d'un petit couteau ou d'un emporte-pièce de 7 cm, découper un rond au centre de chaque morceau de pain grillé. Mettre de côté les ronds et les morceaux de toast extérieurs.

Réchauffer la même poêle à frire à feu moyen. Vaporiser d'huile et placer les morceaux extérieurs de toast dans la poêle. Remplir uniformément chaque trou de toast avec le mélange d'épinards, en le tapotant fermement. Casser un œuf sur le dessus du mélange d'épinards et assaisonner selon le goût. Faire cuire, sans toucher, pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que les blancs d'œufs aient pris et que le jaune soit encore coulant.
Mettre de côté les ronds et les morceaux extérieurs de pain grillé.

Saupoudrer les Poudre de CBD des capsules sur le plat fini - rappelez-vous que la poudre est inodore et insipide, de sorte que vous ne vous en rendrez même pas compte !

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Brownies au chocolat cru et aux cacahuètes.

Tout ce que nous pouvons dire, c'est YUMMY !!!!. - Il faut absolument les essayer !

INGREDIENTS

• 90 g de moitiés de noix
• 1 cuillère à soupe de graines de chia
• 30 g de cacao en poudre
• 85 g de raisins secs sans pépins
• 150 g de dattes fraîches dénoyautées
• 30 g de chocolat noir 85%, haché

COUCHE DE CACAHUÈTES

• 50g (1/2 tasse) de flocons d'avoine
• 100g (2/3 tasse) de cacahuètes non salées
• 90g (1/3 tasse) de beurre de cacahuète
• 200 g de dattes fraîches dénoyautées
• 16 Les vraies capsules de CBD ou l'huile de CBD

MÉTHODE

Tapisser un moule carré de 19 cm de côté (mesure de base) avec du papier sulfurisé en laissant dépasser le papier sur les côtés opposés pour former des poignées.

Ajouter les noix, les graines de chia et le cacao dans un robot de cuisine. Travailler jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées. Ajouter les raisins secs et mixer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. En laissant tourner le moteur, commencer à ajouter les dattes, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce que toutes les dattes soient ajoutées et que le mélange commence à s'assembler. Utiliser des mains propres pour bien mélanger. Presser le mélange dans le moule préparé, en lissant la surface avec le dos d'une cuillère. Réfrigérer jusqu'à ce que la pâte soit ferme.

Pendant ce temps, mettre les flocons d'avoine et les cacahuètes dans un robot ménager. Ajouter le beurre de cacahuètes et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange. En laissant tourner le moteur, commencer à ajouter les dattes, quelques-unes à la fois, jusqu'à ce que toutes les dattes soient ajoutées et que le mélange commence à s'assembler. Utiliser des mains propres pour rassembler complètement le tout pendant que en ajoutant soit l'intérieur des 20 capsules de CBD, soit les 50 gouttes d'huile de CBD. Presser le mélange sur la couche de chocolat, en lissant la surface avec le dos d'une cuillère. Réfrigérer jusqu'à ce que la pâte soit ferme.

Placer le chocolat dans un petit bol au-dessus d'une casserole d'eau légèrement frémissante, en veillant à ce que le fond du bol ne touche pas l'eau. Cuire en remuant jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Verser le chocolat fondu en filet sur le dessus du brownie. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit pris. Retirer le brownie du moule à l'aide de poignées en papier. Découper les bords et couper en 16 carrés.

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Boules d'avoine et de canneberges faciles à préparer en 5 ingrédients

Un en-cas rapide et facile à préparer à l'avance pour les moments où l'on a besoin de quelque chose de sucré et de délicieux.

INGREDIENTS

• 10 dattes fraîches, épépinées et grossièrement hachées
• 1 tasse (90g) de flocons d'avoine
• 1/4 de tasse (35g) de canneberges séchées à teneur réduite en sucre
• 1/4 de tasse (50g) de pepitas (graines de courge), grillées
• 2 cuillères à soupe de beurre d'amande ou de tout autre beurre de noix de votre choix
• - 20 La vraie CBD Capsules ou huile de CBD

MÉTHODE

- Étape 1
Placer les dattes dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Transférer dans un bol de taille moyenne. Ajouter les flocons d'avoine, les canneberges, les pepitas et le beurre d'amande et mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène. Ouvrez les capsules et ajoutez la poudre de CBD ou ajoutez 50 gouttes d'huile de CBD au mélange. et remuer soigneusement.
- Étape 2

Préparer une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé. Avec les mains mouillées, rouler des cuillères à soupe du mélange de dattes en boules. Les placer sur la plaque préparée. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure pour qu'elles durcissent. Conserver dans une boîte hermétique jusqu'à 2 semaines.

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